PALMERITAS

Ingredientes

- Una lámina de hojaldre.

- Mantequilla.

- Azúcar.

Elaboración

Ponemos la lámina de hojaldre descongelar. Una vez que tiene la temperatura óptima para trabajarla la extendemos y untamos la superficie superior con mantequilla derretida. A continuación, le ponemos azúcar. La enrollamos por los dos extremos (como si de un papiro se tratase). Cortamos porciones de 2 ó 3 centrimetros. Agregamos azúcar en cada porción y horneamos por 25 minutos a temperatura media.